Gelenekten Evrensele Osmanlı Mutfağı (Yunus Emre Akkor) Fiyatı, Yorumları, Satın Al - Kitapyurdu.com
Ödüllü Şef Yunus Emre Akkor, Altınbaş Üniversitesi Gastronomi Bölümü'nde! - Food in Life
Yunus Emre Akkor kimdir? Ömür Akkor'un ikizi Yunus Emre Akkor hayatı ve biyografisi! - Haberler
Yunus Emre Akkor - Osmanlı döneminde aşçılar uzmanlık alanlarına göre ustalaşmışlardı. Günümüz şefleri gibi bir çok ülke mutfağı ve yemek çeşidi yapmayı tercih etmemişler. Pilavcı, dolmacı, paludeci, pilakici, helvacı vs gibi adlandırılmış