Sade ketum Alice gökşin balım mutfak atölyesi Serbest bırakmak kumar hevesli
Dr.Gökşin Balım Dr.Tayfun Balım - FIRINDA KIŞ SEBZESİ DİLİMLERİ Sebze kızartmaları Türk mutfağında sevilen ve sıklıkla yenen yemekler arasındadır. Ancak sebzeleri ayçiçek yağı, fındık yağı, mısırözü yağı, soya yağı gibi tohum yağlarının
Dr.Gökşin Balım Dr.Tayfun Balım - KEREVİZ DOLMASI Kış aylarında yetişen kereviz kolay sindirilen bir sebzedir. Geçtiğimiz yıl sizlerle kereviz oturtması yemeğini paylaşmıştık. Hastalarımızdan aldığımız geri dönüşlerden bu yemeğin çok beğenildiğini ve ...
Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı
Mutfak Atölyesi
Dr.Gökşin Balım Dr.Tayfun Balım - 1 ay önce kurduğum üzüm sirkelerini bugün süzdüm. Keskin kokulu ve harika aromalı bir sirke oluşmuş. Sirke bakterilerine emeklerinden dolayı teşekkür borçluyum 😊 . Süzdüğüm sirkelerin şimdilik
Cevizli Yeşil Fasulye
Dr.Gökşin Balım Dr.Tayfun Balım - SAĞLIKLI BİR BROWNİ TARİFİ Kronik hastalıkların tedavisinde kişiye özel bir beslenme planlamasının tedavinin olmazsa olmaz bir unsuru olduğunu her vesileyle söylemekteyiz. Hastanın durumuna göre sevilerek tüketilen bazı
Dr.Gökşin Balım Dr.Tayfun Balım - NOHUTSUZ HUMUS Tahin sağlıklı yağ ve zengin protein içeriğinden dolayı tüketilmesini önerdiğim gıdalar arasındadır. Ancak tahinin tek başına tüketilmesi kolay değildir. Humus beğenilerek tüketilen tahinli bir yiyecektir.
Dr.Gökşin Balım Dr.Tayfun Balım - NANE ve KEKİK NASIL KURUTULUR? Yaz bitmeden, şimdi tam da zamanı. Hava şartları nane ve kekik kurutmak için çok uygun. Pratik ve çok zaman harcamayı gerektirmeyen bir
Mutfak Atölyesi
Dr.Gökşin Balım Dr.Tayfun Balım - BAL KABAĞI ÇORBASI Ülkemizde soğuk kış günlerinde yemeğe sıcak bir çorba ile başlamak yaygın bir alışkanlıktır. Türk mutfağında çorbalar önemli bir yere sahiptir ve mutfağımız çorba çeşitleri
Salamura Siyah Zeytin Yapımı
Kış Çorbası
Dr.Gökşin Balım Dr.Tayfun Balım - KEREVİZ OTURTMA Türk mutfağı birbirinden lezzetli ve besleyici tencere yemeklerinin ağırlıklı olduğu bir mutfaktır. Tencere yemekleri arasında yer alan patlıcan ve patates oturtma sık yapılan ve sevilerek
Buradan Başlayınız
Domates Sosu Yapımı
Dr.Gökşin Balım Dr.Tayfun Balım | Ankara
Dr.Gökşin Balım Dr.Tayfun Balım - ZEYTİNYAĞLI ve ETLİ BAL KABAĞI Bal kabağı bol lif içeren bir meyvedir. Türk mutfağında daha çok tatlısı yapılan ve severek tüketilen bir gıdadır. Ege ve Girit adasında